∎이화유치원에서는 아래와 같이 2학기 급식을 운영합니다.
1. 조리종사자관련
-조리사, 영양사, 교직원 모두코로나 백신 접종 완료하였음(개학전 접종 완료)
-개학전 코로나 선별검사 마침(모두 음성 확인, 결과 보관함)
-급식종사자 건강 및 위생 관리에 철저 & 출근시, 배식전 발열체크 후 기록함.
-식재료 검수 및 조리 시 마스크 착용 및 위생장갑 착용 철저
-식자재 납품업체 운송직원 방문시 발열체크 및 기록
2. 조리실,교실 관련
-조리실에는 관계자 외 출임을 금하고 입구에 관련 안내문 부착.
-조리실에 소독약, 마스크, 체옥계등 방역관련 용품 상시 비치
-1일 청소점검표에 기록 / 1일,주간, 월간 청소 및 소독, 환기 실시
-조리관련 식기구 및 도구 매일 세척 및 소독
-조리실, 교실 매일 소독, 전문업체를 통한 소독(월 2회), 식자재 업체 차량 소독 증명서 비치
-방역 인력을 활용한 교실 칸막이 매일 소독
4. 급식 및 점식식사 관련
-어린이 손씻기 전 발열체크 및 기록
-손 소독 및 손씻기, 식사 자리 정돈 및 칸막이 설치
-지정좌석제 실시
-거리두기 유지하여 배식
-식사 후 바로 마스크 착용
-배식교사는 위생복(전용앞치마, 위생모, 장갑, 마스크) 착용

이 화 유 치 원

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